Le yuzu est magique ! Avec sa peau épaisse et ses nombreux pépins, le yuzu peut avoir l'air hostile, mais il contient une richesse aromatique unique, une fraîcheur inégalée et a des vertus relaxantes prouvées.
Pour ces raisons, le yuzu est utilisé par de grands chefs dans la cuisine créative, des grands nez dans la parfumerie de luxe mais aussi par les Japonais lors de bains traditionnels au yuzu.
H1 All you need is Yu Gin
YuGin est le gin raffraîchissant par excellence, avec une combinaison unique de végétaux : genièvre, yuzu, poivre de Sichuan, réglisse et bien d'autres !
