Les spiritueux sont un univers de création, comme le parfum ou la mode. Depuis déjà plusieurs siècles, partout dans le monde, des recettes originales sont créées. Certaines font le tour du monde, comme le cognac, la tequila ou le scotch, d’autres restent plus confidentielles et locales. Certains designs sont devenus iconiques.

Depuis plusieurs années le monde des spiritueux traverse une crise particulièrement sévère : partout dans le monde ou presque baisse de la consommation, hausse des taxes et du coût de l’énergie, inflation, désorganisation de la supply chain, surstocks et fermetures de points de vente pèsent sur l’activité du secteur.

Drôle de question tant la réponse semble évidente. un bon spiritueux est un spiritueux qu’on aime, qu’on a plaisir à déguster, et vers lequel on revient. Nous connaissons tous des gens viscéralement attachés à une marque de whisky ou de rhum et qui n’en changeraient pour rien au monde. Après tout, c’est très bien comme ça; Les goûts et les couleurs…chacun a ses préférences.